.
品番： TB-S21-015-054
用途に合わせて平らな面と溝入り面で使い分けできる、両面使用可能なアイアンプレート。深さのある溝が、余分な油を落とします。約2cmの鋳鉄製鉄板で、ムラなくじっくり加熱できます。
深さ3mmの溝をつけることで、肉から流れ出た余分な油を取り除きます。プレートの淵にも高さがあるので、油が流れ落ちません。
反対側はシンプルに、平らな鉄板面にしました。焼きそばやハンバーグなど、炒めたりソースを使用したりするメニューに便利です。
プレートの両サイドには、持ち運びに便利な持ち手付き。33×22cmの鉄板で、大きめステーキも楽々調理できます。
